こんにちは！

コワーキングスペースHAPON新宿スタッフのナカイです！

HAPON新宿には様々な植物がたくさんありますが、

定期的にその植物達のメンテナンスを「EN景観」様にお願いしております。

そんないつもお世話になっているEN景観様から、

新しく立ち上げられた畑プロジェクト「土EN」で採れた、無肥料・無農薬の新鮮なお野菜をたくさんお裾分けいただきました！

カラフルなトマトに、大きいズッキーニ、きゅうりや茄子まで！

いろんな夏野菜をいただきました！

夏野菜は色鮮やかで、見ているだけでも元気をもらえますね。

その日の夜ご飯にトマトをいただきましたが、

実がプチッとしてジューシー、甘くて美味しい…！

野菜は会員さんやスタッフでありがたくいただきました。

EN景観様、お裾分けありがとうございました！

せっかくなので、EN景観さんの畑プロジェクト「土EN（ドエン）」についてもご紹介しようと思います。

土EN FARM PROJECT

土EN（ドエン） FARMはEN LANDSCAPE DESIGNがはじめたコミュニティ菜園+ナーセリーのプロジェクトです。

都市部の活用されていない農地を利用し、果樹や野菜、ハーブや蜜源となる植物など、多様な植物を植え、さまざまな生き物の居場所を提供することで環境を豊かにし、場を活用することで人々の生活を豊かにすることを目指しています。

2022年12月から横浜市青葉区の活用されていない農地を借り、雑木と雑草に覆われた農地を開拓するところからはじめ、菜園づくり自体も参加型で行ってきました。

耕さない不耕起栽培による農業、果樹やハーブ、根菜や芋などを混植し地上から地下まで立体的に作物を栽培するアグロフォレストリーなど環境の改善と、参加型のコミュニティ、農業や植物に触れる体験など人々の生活の豊かさを両立する試みを実験し続けていきます。

-EN景観様HPより抜粋

※ナーセリーとは…花や苗木の生産、販売をする場所のこと

以下のページで、皆さんで畑を作っている様子の写真をご覧いただけます！

どれも素敵な写真で、皆さん楽しそうです。
https://enlandscape.co.jp/2022/12/01/doenfarm/

Instagramはこちら！
https://www.instagram.com/doen_farm/