私の推し地方〈千葉〉

築300年と言われる古民家(ヤマナハウス)

こんにちは。フロントスタッフのさいとうです。

推し地方と言いながら、この夏の一番の思い出となった千葉県南房総市についてお話しようかなと思います。

実は、千葉県生まれ千葉県育ちという生粋の千葉っ子であるさいとうですが、南房総に訪れたのは初めての経験でした。(いや、もしかしたら2回目かも)

今回はヤマナハウスで開催されたジビエバーベキューをきっかけに仲の良い友人たちを率いていざ南房総へ。とにかく自然が豊かで、ジブリを思わせるような里山でした。(ちなみにもののけ姫が1番好き)南房総バーベキュー協会のイノシシ肉と、大紺屋農園さんで採れた新鮮な野菜たちを、本場アメリカのバーベキューグリル「オクラホマジョー」でじっくり調理していただきました。人生初のイノシシ肉は、驚くほどに食べやすく、生臭さなど微塵も感じさせない上質なお肉でした。(つまりとてもおいしかった)

この塊肉がイノシシです。この肉の輝き、飯テロです
そしてこちらがお野菜たち。なんでグリルで焼いた野菜ってこんなにおいしいんだろう

写真は見ていただけたでしょうか?南房総で採れた食材のみを使った贅沢なバーベキュー。こんな素敵な期会ってなかなかないですよね。そして一緒に南房総まで足を運んでくれた友人たちには感謝の気持ちでいっぱいです。

今この世の中は何かと大変な事になっていますが、ソーシャルディスタンスを保ち、手指の消毒など感染対策を取った上で、大好きな仲間たちと同じ思い出を共有することができたなんてほんとに幸せだなと。改めて思いました。

という事で、今回は千葉県南房総市のご紹介でした。いかがでしたか?
みなさまの心に少しでも南房総という足跡が残りますように。

(さいとう)